Hittade björnbärssylt på ICA och då blev jag glad för det är det bästa tillbehöret enligt mig. Jag är ingen expert på att laga äggost, detta var andra gången jag lagade denna bohuslänska delikatess
Servera med björnbärssylt. Vispa upp äggen i en tjockbottnad kastrull. Häll i mjölken och låt smeten under konstant omröring värmas upp tills den börjar skära sig
Bohuslänsk äggost med björnbärssylt är en dessert som är en lokal specialitet. Björnbärssylt. Det här receptet ger en riktigt len och krämig äggost som är helt sanslöst god